فواید ویتامین B12

فواید ویتامین B12

فواید ویتامین B12

عملکرد ویتامین B12 در بدن ویتامین B12 وظایف زیادی را در بدن شما به عهده دارد.

به عملکرد طبیعی سلول های عصبی شما کمک می کند و برای تشکیل سلول های قرمز خون و سنتز DNA مورد نیاز است.

برای اکثر افراد بزرگسال، مقدار ۲٫۴ میکروگرم به صورت روزانه توصیه می شود، اگرچه این مقدار برای زنان باردار یا زنانی که به کودک خود شیر می دهند، بیشتر است.

این ویتامین باعث افزایش انرژی و بهبود حافظه شده و به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک می کند.

فواید ویتامین B12 به تشکیل سلول های قرمز و پیشگیری از کم خونی کمک می کند این ویتامین نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز در بدن شما دارد.

سطح پائین ویتامین B12 باعث کاهش تشکیل سلول های قرمز خون شده و مانع از رشد آنها می شود.

گلبول های قرمز سالم، کوچک و گرد هستند، در حالی که بر اثر کمبود ویتامین B12، گلبول ها بزرگتر شده و معمولا بیضی شکل می شوند.

با توجه به شکل بزرگ و نامنظمی که دارند، گلبول های قرمز قادر به حرکت از مغز استخوان به سمت جریان خون با سرعت مناسب نیستند که همین باعث کم خونی مگالوبلاستیک می شود.

هنگامی که کم خون و ضعیف هستید، بدن شما به اندازه کافی، گلبول قرمز ندارد تا اکسیژن را به اندام های حیاتی بدنتان انتقال دهد.

این وضعیت می تواند علایمی مانند خستگی و ضعف را در شما به وجود بیاورد. از برو نقایص مادرزادی، می تواند پیشگیری کند مقدار ویتامین B12 مناسب و کافی، برای گذراندن دوره بارداری سالم، مورد نیاز می باشد.

مطالعات نشان می دهند که مغز و سیستم عصبی جنین باید به اندازه کافی ویتامین B12 را از مادر بگیرد تا به درستی رشد کند.

کمبود این ویتامین در مراحل اولیه حاملگی ممكن است خطر نقایص مادرزادی، مانند نقص لوله عصبی را افزایش دهد.

علاوه بر این، کمبود ویتامین B12 در مادر نیز ممکن است به زایمان زودرس یا سقط جنین بیانجامد.

یک مطالعه نشان داد زنانی که سطح ویتامین B12 آنها کمتر از ۲۵۰ میلیگرم در دسی لیتر می باشد، در مقایسه با افرادی که به اندازه کافی این ویتامین را دارا هستند، سه برابر بیشتر، نوزادانی را با نقایص مادرزادی، به دنیا می آورند.

زنانی که با کمبود ویتامین B12 مواجه هستند و سطوح این ویتامین در آنها پائین تر از ۱۵۰ میلیگرم در دسی لیتر است، در مقایسه با زنانی که سطح ویتامین B12 در آنها، بالای ۴۰۰ میلیگرم در دسی لیتر می باشد، ۵ برابر بیشتر در معرض این خطر قرار دارند.  /منبع:دکتر سلام

 

فواید ویتامین B12

پست های مرتبط

دسته بندی ها: دانستنی های آشپزی

مشتاقانه منتظر دریافت نظرات شما دوستان عزیز هستیم

شما باید logged in تا بتوانید نظر خود را ارسال نمایید.