دانستنی های مفید درباره پیاز

دانستنی های مفید درباره پیاز

دانستنی های مفید درباره پیاز

پیاز گیاهی است که ریشه آن مصرف دارویی دارد.

پیاز برای درمان مشکلات گوارشی از جمله از دست دادن اشتها، ناراحتی معده و اختلالات کیسه صفرا استفاده می شود.

برای درمان مشکلات قلبی و رگ های خونی مشکلات از جمله درد قفسه سینه (آنژین) و فشار خون بالا؛ و برای جلوگیری از “سخت شدن سرخرگها” (تصلب شرایین) استفاده می شود.

آن را نیز برای درمان دهان درد و گلو، سیاه سرفه، برونشیت، آسم، کم آبی، گاز روده، کرم های انگلی، و دیابت بکار می برند.

برخی از آن به عنوان یک دیورتیک برای افزایش حجم ادرار استفاده می کنند.

پیاز به طور مستقیم روی پوست برای گزش حشرات، زخم، سوختگی نور، جوش، زگیل، و کبودی اعمال می شود.

پیاز در بسیار از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. در صنعت به عنوان طعم دهنده استفاده می شود.

پیاز در بدن چگونه عمل می کند:

پیاز به کاهش کلسترول کمک می کند، فاکتور خطرسازی که خطر گرفتگی سرخرگ ها را افزایش می دهد.

همچنین برای مبتلایان به آسمنیز مفید است.

موارد مصرف و اثرگذاری پیاز: احتمال اثر در موارد زیر را دارد:

اسکارهای پوستی.

استفاده از عصاره پیاز حاوی هپارین و آلانتون بر روی پوست به مدت ۱۰هفته تا ۶ ماه باعث بهبود اسکارهاى ناشی از سوختگی، پاک کردن تاتو، آسیب و جراحی می شود.

هرچند، مصرف ۴ تا ۱۱ هفته ای آن اثری ندارد.    

ریزش مو.

استفاده از آب پیاز بر روی پوست سر برای ۸هفته به رشد مو کمک می کند.

دیابت:مصرف پیاز در ار سه وعده غذایی در روز برای ۸هفته می تواند قندخون را در افراد دیابتی کاهش دهد.

فشارخون بالا:

استفاده روزانه از یک فرآورده خاص حاوی پیاز، روغن زیتون، عصاره انگور، کارنیتین، ویتامین ای و ث، لیکوپن و فولیک اسید برای یک هفته می تواند فشار سیستولیک را کاهش دهد اما نه فشار دیاستولیک.

آسم، ناراحتی معده، تب، سرفه، برونشیت، التهاب دهان و گلو زخم ها، بی اشتهایی و پیشگیری از تصلب شراین  

دوز مصرفی پیاز :

دوز مناسب آن به شرایط مختلفی از جمله سن و وضعیت سلامتی بیمار بستگی دارد.

در حال حاضر اطلاعات علمی کافی برای تعیین دوز مصرفی مناسب وجود ندارد.

در نظر داشته باشید که فرآورده های طبیعی الزاماً بی خطر نبوده و دوز مصرفی آن را رعایت کنید./منبع:همشهری

دانستنی های مفید درباره پیاز

پست های مرتبط

دسته بندی ها: دانستنی های آشپزی

برای نظر دادن اولین نفر باشید!

شما باید logged in تا بتوانید نظر خود را ارسال نمایید.