19
آوریل, 2016
رابطه کم خونی با خوردن دوغ با کباب
کم خونی (Anemia) یا آنمی اختلال خونی شایعی است که در آن گلبول‌های قرمز و یا هموگلوبین کافی در خون […]
بایگانی دسته بندی ها: دانستنی های آشپزی
19
آوریل, 2016
قابلمه های مناسب پخت غذا
قابلمه (Cooking Pot) یا دیگ گونه‌ای ظرف دردار برای پخت غذا است. دیگ لبه‌های بلندی داشته و اجازه می‌دهد تا […]
19
آوریل, 2016
تمیز و آب پز کردن سیب زمینی
اگر دوست دارید طعم سیب زمینیِ پخته چاشنی زده، با پوستی ترد را بچشید یا اینکه برای درست کردن پوره […]
18
آوریل, 2016
نکات مهم تهیه مارمالاد
نکاتی درباره تهیه مارمالاد ۱ – ميوه هايي كه مي توان با آنها مارمالاد تهيه كرد ، عبارتند از : […]
17
آوریل, 2016
نحوه خارج کردن ژله از قالب
نحوه خارج کردن ژله از قالب *** برای مشاهده آموزش ویدیویی نحوه خارج کردن ژله از قالب کلیک نمایید. روش […]
17
آوریل, 2016
نکات مهم ژله و ژلاتین
روش استفاده از پودر ژلاتین نکته: دو نوع ژلاتین (Gelatin) به نام ژلاتین پودری و ژلاتین ورقه‌ای در بازار موجود […]
16
آوریل, 2016
خوراکی های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
خوراکی های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن در این مقاله راهکارهای تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن معرفی […]
16
آوریل, 2016
خواص و کاربرد های پوست موز
از این به بعد موز را با پوست بخورید بهتر است! اگر شماهم تا قبل از این پوست موز (Banana […]
15
آوریل, 2016
اندازه گیری در آشپزی
قاشق اندازه‌گیری نکته:در ایران معمولاً نام و گنجایش هر قاشق بر روی آن چاپ نمی‌شود. برای اطمینان در دقت در […]
12
آوریل, 2016
زنجبیل، اکسپکتورانت طبیعی
زَنجـِبیل (Ginger) یا زنجفیل یا شنگویر یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای […]
