چگونه شیرگیاهی در خانه تهیه کنیم؟

چگونه شیرگیاهی در خانه تهیه کنیم؟

چگونه شیرگیاهی در خانه تهیه کنیم؟

۱٫ شیر بادام

این دستور را می توانید با فندق، بادام زمینی، گردو و نیز انجام دهید.

مواد لازم: ½ فنجان بادام خام (یک شب خیس شده)

۱٫۵ فنجان آب سرد یا آب نارگیل شیرین کننده که به اختیار می توانید مصرف کنید

(خرما، انجیر، و یا ۱ قاشق چایخوری عسل یا شربت افرا)

½ قاشق چایخوری عصاره وانیل، اختیاری

طرز تهیه: بادام خام که حداقل ۸ ساعت خیس یا ترجیحا یک شب خیس شده را به بقیه مواد اضافه کرده و در مخلوط کن با سرعت بالا هم بزنید سپس آن را از یک توری ریز یا الک عبور دهید، شیر راتا چهار روز در ظرف دربسته درون یخچال و ماده خمیری مانده در الک را برای استفاده در دسرها میتوانید نگه داری کنید.

فواید : به طور طبیعی سرشار از کلسیم و منیزیم بوده که برای قوی شدن استخوان ها مفید است. حاوی ویتامین E برای حفاظت از سلامت پوست بادام به ثبات قند خون و سلامت قلب کمک می کند.

.۲شیر شاهدانه

۲ قاشق غذاخوری تخم شاه دانه ۱٫۵  فنجان آب نارگیل سرد ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل همچنین می توانید  خرما، انجیر، عسل یا شیره افرا به آرامی اضافه کنید تا  شیرین شود.

طرز تهیه: تخم شاه دانه و آب نارگیل در حدود ۳۰ ثانیه با سرعت بالا مخلوط کنید تا به رنگ سفید شیری در بیاید این مخلوط را می توانید در ظرف مهر و موم شده درون یخچال تا ۴ روزنگهداری کنید. فواید این ترکیب: حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ منبع عالی پروتئین با قابلیت هضم بالا اگر با استفاده از آب نارگیل تهیه شود سرشار از پتاسیم است. منبع خوبی از آهن، منیزیم و روی  است./منبع:دکترسلام

 

 

چگونه شیرگیاهی در خانه تهیه کنیم؟

پست های مرتبط

دسته بندی ها: دانستنی های آشپزی

برای نظر دادن اولین نفر باشید!

شما باید logged in تا بتوانید نظر خود را ارسال نمایید.