چگونه تندی پیاز را کم کنیم؟
در این ویدیو، نحوه کم کردن تندی پیاز آموزش داده شده است …
ابتدا به فرم دلخواه پیاز را خرد کنید سپس آن ها را برای مدت ۱۰-۱۵ دقیقه داخل آب سرد بریزید سپس آن ها را آبکش کنید و بر روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا آب اضافی آن ها گرفته شود.
با این روش پیاز ها تردتر می شوند و مقداری از تندی آن ها کاسته می شود.
روش دوم که در آموزش ویدیویی نیامده است این است که در آب سرد مقداری نمک بریزید و بگذارید برای مدت ۵ دقیقه بماند سپس آبکش نمایید و ادامه روش اول …
پست های مرتبط
دسته بندی ها: تکنیک های آشپزی
برای نظر دادن اولین نفر باشید!
شما باید logged in تا بتوانید نظر خود را ارسال نمایید.