خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

اساساً غذاهای پُرپروتئین به زمان بیشتری برای گوارش نیاز دارند. بنابراین مصرف بیشتر غذاهای پروتئین‌دار، احساس سیری را افزایش داده و بدین ترتیب می‌تواند به کاهش وزن کمک کند زیرا شما با خوردن مقدار کمتری غذا، بیشتر احساس سیری می‌کنید. همچنین با خوردن کربوهیدرات‌های کمتر، بدن شما یاد می‌گیرد که برای تأمین سوخت بیشتر سراغ چربی‌هایتان برود، اما مصرف کربوهیدرات زیرا می‌تواند بدن را وادار به ذخیره‌ی آن‌ها کند.

ضمناً اگر کربوهیدراتی در رژیم غذایی‌تان نباشد ممکن است به سمت چیزهایی مانند پاستا و سیب زمینی گرایش پیدا کنید. بنابراین اگر رژیم کم کربوهیدراتی را شروع کردید و نتیجه هم گرفتید اما با احساس گرسنگی یا اشتهای بیشتر درگیر بودید پس این رژیم غذایی برای شما مناسب نیست. به عبارتی دیگر باید برنامه غذایی شما مناسب با نیازها و شرایط خودتان باشد.
خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

تخم مرغ

تخم مرغ نه تنها برای بیشتر افراد یک صبحانه‌ی محبوب است، بلکه تخم مرغ پخته در بیشتر سالادها یا به عنوان یک اسنک بسیار عالی است. یک عدد تخم مرغ پخته بزرگ یک واحد حساب می‌شود و ۶ گرم پروتئین و کمتر از یک گرم کربوهیدرات دارد.

سینه مرغ

سینه مرغ خیلی خوب سیرتان می‌کند چون پُر از پروتئین است. از روش‌های سالم‌تر پخت و پز استفاده کنید (آب پز یا گریل شده) و مرغ را سرخ نکنید. ۸۵ گرم سینه مرغ یک واحد حساب می‌شود و ۲۰ گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد.
خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

بوقلمون چرخ‌کرده

بوقلمون نیز جزو ماکیان است که پروتئین زیادی دارد. بوقلمون می‌تواند گوشت بدون چربی سالمی باشد که جای گوشت قرمز را بگیرد. ضمناً به روش‌های متنوعی می‌توانید از گوشت بوقلمون در غذاهایتان استفاده کنید. ۸۵ گرم بوقلمون ۲۳ گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد.

گوشت گوساله کم چرب

از گوشت گوساله کم چرب استفاده کنید. گوشت گوساله کم چرب چربی اشباع بسیار کمی دارد؛ اما پروتئین آن بالاست. ۸۵ گرم گوشت گوساله ۳۰ گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد.
خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

کنسرو ماهی تن

کنسرو ماهی تن منبع سالمی از پروتئین است و ضمناً نیازی هم به پختن ندارد. ۸۵ گرم ماهی تن کنسروی ۲۰ گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد.

ماست یونانی

ماست خالص یونانی بسیار سالم‌تر از ماست‌های میوه‌ای است که پُر از کربوهیدرات هستند. خودتان می‌توانید ماست یونانی‌تان را با دارچین یا کمی کره بادام زمینی مزه دار کنید. یک کاسه ماست یونانی (حدود ۲۰۰ گرم) ۲۰ گرم پروتئین و ۸ گرم کربوهیدرات دارد.
خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

بادام زمینی

می‌توانید بادام زمینی را همراه با ترکیبات دیگر یا به تنهایی مصرف کنید. البته بهتر است نوع بدون نمک آن را انتخاب کنید. در مورد کره بادام زمینی هم به دنبال نوع بدون قند و نمک و چربی افزوده باشید. یک‌چهارم فنجان بادام زمینی ۹ گرم پروتئین و ۶ گرم کربوهیدرات دارد.

بروکلی

اگر به دنبال سبزیجاتی هستید که نسبت به بقیه مقداری پروتئین بیشتر داشته باشند، بروکلی انتخاب خوبی است. هر چند بروکلی کربوهیدرات زیادی دارد؛ اما بدون نشاسته است، پس بروکلی را نیز به عنوان یک سبزی پرپروتئین در برنامه غذایی‌تان بگنجانید. هر یک فنجان کلم بروکلی ۳ گرم پروتئین و ۶ گرم کربوهیدرات دارد.
خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

پنیر موزارلا

یک تکه پنیر موزارلا به عنوان یک اسنک پروتئینی انتخاب سالمی است. ۲۴ گرم پنیر موزارلا ۷ گرم پروتئین و یک گرم کربوهیدرات دارد.

توفو

توفو از سویا تهیه شده و اگر به دنبال یک منبع غیرحیوانی و کم کربوهیدرات هستید می‌توانید از توفو استفاده کنید. توفو یک منبع گیاهی پرپروتئین است. یک‌دوم فنجان توفو ۱۰ گرم پروتئین و ۲ گرم کربوهیدرات دارد.

شاهدانه

از شاهدانه به راحتی می‌توانید در انواع سوپ و سالاد استفاده کنید. این دانه‌های کوچک بسیار طعم خوبی دارند و حتماً از خوردن‌شان لذت می‌برید. سه قاشق غذاخوری شاهدانه ۱۰ گرم پروتئین و ۳ گرم کربوهیدرات دارد.
خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری

حمص

حمص از نخود آبگوشتی درست شده که سرشار از پروتئین است. یک قاشق غذاخوری حمص، ۲ گرم پروتئین و ۵ گرم کربوهیدرات دارد.

ماهی سالمون

همیشه انتخاب‌های خوشمزه‌ی غذایی پروتئین بالایی ندارند؛ اما سالمون استثناست! ۱۱۵ گرم فیله‌ی ماهی سالمون ۲۶ گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد. هر هفته ۲۲۵ تا ۳۴۰ گرم از محصولات دریایی را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان کنید تا امگا ۳ مورد نیاز بدنتان را تأمین کنید.

دانه آفتابگردان

این دانه‌های سرشار از مواد مغذی یکی دیگر از راه‌های مناسب برای دریافت مواد غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات است. مصرف یک قاشق غذاخوری از آن برای میان وعده مناسب است. می‌توانید آن‌ها را روی سالادتان بپاشید یا آن‌ها را به صورت پودر شده درون سس خانگی‌تان بریزید. یک‌چهارم فنجان تخمه آفتابگردان ۷ گرم کربوهیدرات و ۶ گرم پروتئین دارد.

خوراکی‌های سیرکننده برای لاغری